sintesis Protein

Definisi Protein dan Proses Sintesis Protein

Ilustrasi sintesis protein

Untuk dapat memahami proses sintesis protein dengan mudah, sebaiknya kita mengetahui terlebih dahulu pengertian dari protein itu sendiri. Kebanyakan dari kita yang belajar tentang sintesis protein tidak mengerti dengan baik pengertian proteinnya dan hal ini membuat pemahamam kita tentang sintesis protein menjadi tidak sempurna.

Protein berasal dari kata Yunani yang memiliki arti ‘paling utama’. Dengan kata lain, protein dapat diartikan sebagai senyawa molekul tinggi yang tersusun dari polimer-polimer yang dihubungkan dengan ikatan peptide. Molekul protein tersebut mengandung oksigen, nitrogen, karbon, hidrogen, dan kadang-kadang ada pula yang mengandung sulfur dan fosfor. Protein inilah yang berfungsi dalam penyusunan sel-sel makhluk hidup dan virus.

Mengenal Tahapan Transkripsi dan Translasi dalam Sintesis Protein

Ada beberapa hal yang harus dipahami dan dimengerti terlebih dahulu sebelum kita memahami tentang sintesis protein atau belajar proses sintesis protein. Hal-hal yang harus kita pahami terlebih dahulu tersebut adalah senagai berikut.

  • Ribosom: Tempat berlangsungnya sintesis protein.
  • Transkrip: Salah satu langkah sintesis protein.
  • Translasi: Langkah lain dari sintesis protein selain transkrip.
  • ARN Polimerase: Yang diperlukan ketika transkripsi di dalam sintesis protein.
  • ATP: Singkatan dari Adenosin Tri Phospat dan merupakan  sumber energi di dalam sintesis protein dan sebagai bahan baku sintesis protein.
  • Asam amino: Enzim-enzim yang diperlukan di dalam sintesis protein.
  • ADN: Perancang jenis protein.
  • ARNd, ARNt, dan Arnr: Merupakan pelaksana sintesis protein.

Di dalam proses sintesis protein, ada dua tahapan yang terjadi, yaitu tahapan transkripsi dan translasi. Masing-masing tahapan tersebut memiliki urutan proses yang berbeda dan menghasilkan bahan-bahan yang diperlukan dalam sintesis protein. Berikut ini akan dijelaskan satu per satu setiap proses di dalam tahapan sintesis protein tersebut:

1. Transkripsi

Di dalam tahapan transkripsi, proses yang dilalui sintesis protein adalah sebagai berikut:

  • Tahapan transkripsi dalam proses sintesis protein dimulai ketika rantai ADN mengalami pembukaan, pembentukan rantai ARNd pun juga ikut dimulai. Rantai ADN itulah yang akan membentuk rantai ARNd dan menghasilkan rantai yang disebut rantai sense atau rantai template. Sementara, pasangan dari rantai sense yang tidak berhasil membentuk ARNd akhirnya disebut rantai anti-sense.
  • Tahapan berikutnya yang harus ada untuk proses sintesis protein adalah proses pembentukan kodonKodon ini terbentuk dari kodogen, yaitu pasangan tiga basa nitrogen (triplet) yang ditemukan pada rantai sense ADN. Kodon itu lebih dikenal dengan kode genetika yang memiliki fungsi memberikan kode pada jenis asam amino tertentu yang akan diperlukan dalam proses sintesis protein.
  • Tahapan selanjutnya, ARNd itu akan melepaskan diri dari inti sel dan keluar melalui pori-pori membran inti sel dan menuju ke ribosom dalam sitoplasma.

2. Translasi

Tahapan translasi yang diperlukan dalam sintesis protein adalah sebagai berikut:

  • Setelah ARNd bergabung dengan ribosom di dalam sitoplasma maka penerjemahan kode genetik yang dikenal dengan nama kodon akan segera dimulai. Penerjemahan kode genetik itu dilakukan oleh ARNt.
  • ARNt akan mengikat jenis asam amino tertenti yang dibutuhkan di dalam sintesis protein dan yang telah dikodekan dengan baik oleh kodon.
  • Asam amino akan bergabung dengan ARNd di ribosom sehingga nantinya akan dihasilkan masing-masing ARNt mengikat satu jenis asam amino lain.
  • Kemudian asam amino yang dibawa oleh ARNt tadi langsung menggabungkan diri dengan ARNd di ribosom dan terjadi pengikatan antar asam dan terbentuklah polipeptida.
  • Proses polimerisasi inilah yang akan membentuk protein.

Proses Sintesis Protein

Proses sintesis protein terjadi ketika protein yang dihasilkan pada tahapan translasi menggabungkan diri dengan asam amino dengan menggunakan berbagai informasi yang terdapat di dalam gen. Setiap protein tersebut memiliki urutan asam amino yang jenisnya berbeda antara asam amino yang satu dengan asam amino yang lain yang telah ditetapkan oleh nukleotida. Proses penggabungan protein dalam ribosom yang terdapat pada sitoplasma itulah yang disebut proses sintesis protein.

Proses sintesis protein yang memiliki kecepatan yang lebih tinggi bukan terdapat pada sitoplasma ini, melainkan proses sintesis protein yang terjadi pada prokariotes dan terjadi pula di eukariotik. Kecepatan sintesis protein pada kedua tempat tersebut dapat menghasilkan dua puluh asam amino per detik.

Untuk melihat ukuran panjang sintesis protein, kita dapat melakukan pengukuran dengan melihat jumlah asam amino yang memiliki total massa molekulnya. Satuan yang digunakan di dalam pengukuran panjang sintesis protein ini menggunakan satuan unit daltons atau satuan yang identik dengan unit massa atom.

Rata-rata panjang sintesis protein yang terjadi adalah empat ratus enam puluh enam asam amino dan lima puluh tiga kilo daltons pada sebuah massa. Hingga saat ini, protein yang terbesar yang pernah terdapat di dalam sintesis protein adalah protein yang disebut dengan titins, yang merupakan bagian atau komponen dari otot sarkomer. Massa titins ini hampir tiga ribu kilo daltons dengan total panjang sintesis proteinnya hampir mencapai dua puluh tujuh ribu asam amino.

Sintesis Protein – Pentingnya Protein Bagi Tubuh Manusia

Memang secara umum, kita tidak perlu mempelajari proses sintesis protein di dalam tubuh kita karena proses sintesis protein itu terjadi dengan sendirinya di dalam tubuh kita bahkan tanpa kita sadari.Namun, agar proses sintesis protein tersebut di dalam tubuh kita dapat berjalan dengan baik, maka pengetahuan sintesis protein tersebut perlu kita ketahui sekilas sehingga kita juga dapat mengetahui bagaimana besarnya peranan protein bagi tubuh manusia.

Ada banyak manfaat protein yang dihasilkan dalam proses sintesis protein tersebut bagi tubuh kita. Manfaat tersebut misalnya saja adalah penghasil hormon, enzim dan antibody yang dapat menjaga daya tahan tubuh kita. Selain itu, protein juga memiliki fungsi sebagai sumber energi dan merupakan kunci utama dalam pembentukan dan perbaikan jaringan dan sel di dalam tubuh kita. Protein juga merupakan pengatur yang akan menjaga keseimbangan kadar asam basa di dalam sel-sel yang terdapat di dalam tubuh kita serta tubuh makhluk hidup lainnya.

Karena besarnya peranan protein di dalam tubuh kita, maka kita harus membantu proses sintesis protein yang ada di dalam tubuh dengan cara memberikan asupan makanan yang bergizi pada tubuh kita. Makanan yang banyak mengandung protein adalah makanan yang berupa daging, susu, ikan, telur, berbagai tumbuhan seperti biji-bijian, kentang dan polong-polongan.

Sintesis protein di dalam tubuh yang tidak berjalan dengan baik akan menyebabkan tubuh kekurangan protein. Kekurangan protein tersebut memberikan dampak yang cukup merugikan bagi tubuh kita. Akibat dari kekurangan protein di dalam tubuh kita seperti gangguan pertumbuhan, hati berlemak, penyakit lemah otot, dan kerontokan rambut.

Pada anak-anak yang kekurangan protein dapat terjadi penyakit busung lapar di mana penyakit tersebut disebabkan oleh filtrasi air yang masuk ke dalam pembuluh darah sehingga menimbulkanodem. Jika kekurangan protein di dalam tubuh kita dibiarkan dan tidak segera ditanggulangi, maka kekurangan protein tersebut dapat mengakibatkan penyakit marasmus dan juga dapat menyebabkan kematian.

Memang di dalam kehidupan kita, sintesis protein ini hanya sebagai pengetahuan saja. Namun, dengan pengetahuan inilah kita dapat menjaga kesehatan tubuh kita dan dapat membantu pula agar proses sintesis protein di dalam tubuh kita berlangsung dengan baik. Hal ini akan membantu kita terhindar dari berbagai penyakit yang disebabkan oleh kekurangan protein.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s